Un plat typique tessinois et du nord Italie. Bien que en famille on mange ce plat toute l’année, le riz au safran avec les « luganighe », (saucisses) est plutôt un plat du carnaval. (carnaval au Tessin, avec son Roi) L’autre jour il faisait froid, et...
2007-06-02T07:43:28+02:00