italia a tavola (recettes italiennes et tessinoise

2009-01-09T07:08:00+01:00

crespelle al ragu di gamberi,(crêpes aux crevettes)

Publié par lory 9 Janvier 2009 à 07:08 AM

Bonjour et encore bonne année à tous ! Voilà une belle petite recette « terre et mer », simple et originale, que j'ai traduite pour vous, de « cucina moderna ». Depuis quelque temps, déjà, sur free-cuisine, je ne mets qu'une partie de mes recettes, surtout...

2008-08-14T08:55:00+02:00

Soupe de poisson

Publié par lory 14 Août 2008 à 08:55 AM

La mer, le soleil, ...odeurs de vacances dans cette soupe de poisson ! Un plat que j'adore, mais que ne fais pratiquement jamais étant la seule à le manger. Une soupe de poissons à l'italienne pas, à pas ! Je pensée vous faire plaisir (espéré) en traduisant...

2008-08-07T10:16:00+02:00

Filet de porc en pâte feuilletée à la moutarde

Publié par lory 7 Août 2008 à 10:16 AM

Bonjour, Aujourd'hui, un plat simple et savoureux que je fais assez souvent. Il plait à tout le monde et il n'est pas trop coûteux. Bien sur, on pourrait mettre des champignons (comme pour un Wellington *), mais je le préfère comme ça, tout simple. Avec...