free-cuisine

2006-07-07T14:52:45+02:00

Nouilles sautées

Publié par lory 7 Juillet 2006 à 02:52 PM

Plat unique, ou accompagnement, les nouilles sont délicieuses ! Ne les laissez pas trop cuire : les nouilles sont à point bien avant les pâtes de froment et ont tendance à ramollir très rapidement ! Le wok peut également les accueillir lors de leur passage...

2006-07-07T14:08:59+02:00

Porc à l 'ananas

Publié par lory 7 Juillet 2006 à 02:08 PM

Est-ce qu’ on peut tout cuisiner au Wok? non plus s Presque tout. Mais on ne peut pas rôtir, ni faire cuire de grosses pièces (un poulet entier par exemple). On ne peut pas non plus s’éloigner trop de la cuisine: Ca va tellement vite! Savoureux mélange...

2006-07-07T07:52:30+02:00

Porc laqué (wok)

Publié par lory 7 Juillet 2006 à 07:52 AM

Quelques idée pour la cuisine au Wok. Porc laqué Ingrédients por 4 p.: 600 gr de porc1 petit piment1 petit morceaux de gingembre1 oeuf (riche en omega 3)30 gr de farine3 càs de fécule de pommes de terre1 càs de miel2 càs d'huile d'arachide3 càs de vinaigre1...