cuisine vegetarienne-cucina vegetariana

2007-03-22T07:36:03+01:00

Mélange de légumes Orient-Espress

Publié par lory 22 Mars 2007 à 07:36 AM

Mélange de légumes Orient-Espress(préparés au Wok) Un plat tout coloré, un de ces mélanges que j’aime et qui font « plat unique », ou à accompagner avec un bon petit bout de fromage… Mélange de légumes Orient-Espress Tofu aux légumes et lentilles rouges...

2007-03-18T22:03:31+01:00

Lentilles, légumes, riz aux épices..

Publié par lory 18 Mars 2007 à 10:03 PM

Lentilles, riz, brocolis aux parfums d’orient.. Ou : Légumes aux lentilles, riz et épices.. Une recette qui plaira aux végétariens, mais pas seulement ; J’ai accompagné ce plat avec des steaks de cheval, et avec des œufs. Les deux variantes sont excellentes.(à...

2007-03-16T08:59:00+01:00

Brocolis aux épices et falafel

Publié par lory 16 Mars 2007 à 08:59 AM

Bonjour, aujourd’hui tout vegé ! Brocolis romani, et falafels Un plat tout santé, sans gras et plein de vitamines.. 1 brocolo romano ½ céleri pomme ½ oignons 1 gousse d’ail 1 dl de bouillon végétal léger, ou de l’eau Curcuma Mélange d’épices de votre...