les apero-entrees

2007-04-26T05:57:00+02:00

Salade Santé au grains germés

Publié par lory 26 Avril 2007 à 05:57 AM

Aujourd’hui, une idée pour une salade « toute santé ». Je dois avouer que c’est la première fois que j’achète ce mélange de grains germés mélangés.(chez coop) La saveur, est assez particulière, un peu forte à cause des grains de radis, mais on peux bien...

2007-03-23T06:26:18+01:00

Millefeuilles aux noix

Publié par lory 23 Mars 2007 à 06:26 AM

En entrée ou pour l’apéro, ces millefeuilles salés sont irrésistibles… Millefeuilles aux noix, salées Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 20 gr de noix, cerneaux 50 gr de parmesan râpé 100 ml de crème à chantilly 1 jaune d’oeuf 4 grains de poivre vert...

2007-03-01T07:51:10+01:00

Rouleau aux endives

Publié par lory 1 Mars 2007 à 07:51 AM

Une recette pour l' hiver! Bonne farces et grands légumes :Un apéro bien costaud pour profiter des riches saveurs hivernales, à garder au frais. Rouleau de salade Ingrédients pour 4 personnes : 2 salades, laitue romane 2 salades, laitue de Trévise 180...