Une recette très originale, trouvée dans mon livre WW. Charlotte d’agneau (photo WW) Pour 4 personnes : 250 gr. de gigot rôti 2 belles aubergines 2 échalotes 1 gousse d’ail 50 cl de lit écrémé 4 càs de Maizena Le jus de 2 citron 1 bouquet de coriandre...
2006-06-09T09:07:45+02:00