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2007-05-16T06:28:15+02:00

Crème à la rhubarbe

Publié par lory

Un clin d’oeil à mamina

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Une petite crème, un dessert gourmand fait avec les ingrédients que j’avais au réfrigérateur.
Un petit truc pas mal du tout !

La crème à la rhubarbe
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Des restes de compote* rhubarbe-fraises
1 yaourt grecque aux figues (ou nature)
Des amandes à filets.
Quelques biscuits pour les glaces (ou gavottes).

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L’onctuosité du yaourt grecque, se marie très bien à l’acidité de la rhubarbe,
Faites de couches avec la compote, le yaourt et de nouveau la compote…
Finir avec le yaourt et décorer d’amandes à filets.

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C'est pas mal,non?

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commentaires

lilizen 20/05/2007 12:47

Complètement partante pour ton association simple et délicieuse !

Emi 18/05/2007 12:51

Il a en effet l'air vraiment excellente, avec des fraises ce serait pas mal aussi. Soit, j'aime beaucoup

paola 16/05/2007 20:19

J'aime beaucoup ta recette de creme à la rhubarbe. C'est simple et tellement bon. Je  m'en réserve une coupe.

mamina 16/05/2007 16:58

Merci de ta participation. Ce soir justement mes invités ont de la rhubarbe au dessert... avec des fraises et une crème!
Je note tout de suite.
 

mimosa 16/05/2007 11:27

miam de la rhubarbe!

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