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2007-05-08T09:40:51+02:00

Mon dessert rose, ma petite contribution pour l'idée de Requia

Publié par lory

Bonjour,

Ma petite contribution pour Sophie,
 pour son blog d’aide aux femmes attentes de cancer au sein.
(ou autres formes de cancer) .
Femme avant tout,: ici
Requia a décidé de relayer ce blog et de lancer une idée :
 une chaîne de recettes sur les tons roses.

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Ma petite contribution est toute simple, mais vraiment pas mal, je trouve.

Des fraises au sucre vanillé avec une glace au citron et sureau noir, un délice !

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                                                         sureau

Comme je disais, la préparation est simple :
Nettoyez les fraises, les coupér en 2 et les mélanger dans un bol avec 1 càs de jus de citron et 1 cas de sucre*.
Ajoutez de sucre à la vanille (de j.oliver).

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Préparez les fraises dans un verre, ajoutez une boule de glace et finir avec deux gavottes et 2 feuilles de verveine odorante.

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*J'ai mis juste un cuillère de sucre dans les fraises, mais vous pouvez en mettre plus, et avoir un dessert plus sucré.

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Si vous en avez envie, voilà la recette (d'intérnaute)pour faire les gavottes: ici.

P.S: J'ai failli oublier le meilleur:
pour avoir un dessert "tout rose", laisser la glace reposer hors du réfrigérateur jusqu'à voir une crème; puis ajoutez les fraises et mélanger.
Ciselez les feuilles de verveine odorante (très fin) et les rajouter aux fraises.

Si vous n'avez pas le  gros
sucre à la vanille de J.Oliver, pas de panique...un peu de sucre vanillé commun ira très bien!
Avec une glace au citron, c'est aussi très bon.

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Bonne journée!



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commentaires

SophieKune 10/05/2007 11:00

Un immense merci pour cette magnifique recette!
Gros bisous

lory 13/05/2007 15:21

Je suis contente si elle t'as plu!

mounet 47 08/05/2007 22:04

j'aime beaucoup ta coupe elle est tres agrèable a regarder et j'aimerai bien y plonger une cuillère pour la gouter merci pour le lien des crèpes gavottes je n'aurai jamais pensé que l'on pouvait en faire chez soi

Requia 08/05/2007 20:18

Merci pour cette belle recette et ces belles photos !

marie flo 08/05/2007 16:07

Très appétissant ce dessert rose.

mickymath 08/05/2007 12:32

c'est magnifique!! quelles superbes photos!! biiises micky

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