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2006-08-22T09:12:00+02:00

Flapjacks express

Publié par lory

Chaque maman anglaise, a sa recette. Malheureusement je ne suis pas anglaise (pour ces gâteaux), je me remets donc à mon petit livre:
petits plats gourmand pour maman…

(ce livre, je l’ai déjà présenté)


Flapjacks express


150 gr de beurre ou de margarine
150 gr de sucre en poudre
15 ml de golden sirup (ou mélasse blonde, ou sirop de canne)
225 gr de flocons d’avoine

Allumer le four 180°C :
Mixer le beurre, ou la margarine, avec le sucre et le golden sirup (sirop de pommes)
et faire chauffer à feu doux.
Ajouter les flocons d’avoine et bien mélanger. Verser la préparation sur une plaque
rectangulaire et bien presser la pâte.
Faites cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Attention, il ne faut pas cuire plus : les flapjacks seraient trop durs !
Laisser refroidir quelques minutes, et découper en losanges ou en rectangles.

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commentaires

Barbichounette 22/08/2006 14:01

Je n'en ai jamais fait !!!!!

Barbichounette

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