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2006-06-10T12:47:12+02:00

Velouté de fruits rouges et glaçons

Publié par lory

Une délice pour l’été, pour ces jours finalement magnifiques !

Découverte dans Vivre à table.

 

Velouté de fruits rouges et glaçons surprise

 

Pour 4 personnes :

 

350 ge de framboises

2 càs de menthe hachée

4 càs d’eau de rose

400 gr. de fruits rouge (myrtilles, groseilles, mûres, fraises)

10 cl de lait d’amande

 

Mixer les framboises avec la menthe. Ajouter l’eau de rose.

Versez ce mélange dans un bac à glaçon. Laisser prendre au congélateur pendant 2 h.

 

Egrapper les groseilles.

Au moment de servir, mixer les fruits rouges avec le lait d’amande.

Répartissez ce velouté dans des verres et ajoutez un ou deux glaçons

dans Chacun.

Déguster aussitôt.

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commentaires

HélÚne 10/06/2006 22:31

Un de suite, je suis tentée.

alphomega 10/06/2006 16:31

Ta production de recettes dépasse largement la capacité de correction.Les articles précédents sont sur le blog des correcteurs.Je me suis permis de faire la traduction de "semifreddo al caffè"A bientôt

lory 11/06/2006 14:25

C'est vraiment gentil a toi, mais je ne veut pas que tu travail trop pour mon blog!!Tu mérite une médaille pour ta pacience!
Super la traduction de semifreddo, je le cherchait et me disait...mais ou et quandj'ai fait ça?!!
J'ai déjà fit les corr.Merci et un gros biz,
 

nat 10/06/2006 15:21

Bonjour Lory
Délicieux ,franchement délicieux.Je suis très gourmande,ton blog tombe très bien!Bon week-end.Bises

lory 11/06/2006 14:26

Juste quand la chaleur commence, enfin chez nous!
merci pour ton commentaire!

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