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2006-06-06T12:41:49+02:00

semifreddo all'arancia/mousse gelée à l'orange

Publié par lory
Questo dessert è perfetto per il caldo estate.

Semifreddo all’arancia


 

Ingredienti :

 

6 uova – 120 gr.di zucchero – 1 dl di liquore all’arancia – 5 dl di panna intera.

 

In una bacinella, montare le uova con lo zucchero.

Aggiungere il liquore e la panna già montata e amalgamare delicatamente.

Foderare lo stampo con della carta da cucina trasparente e versare la crema.

 

Mettere nel congelatore per almeno 2 ore.

 

 

Français

 

Semifreddo aux oranges,ou

mousse gelée à l'orange

 

Ingredients:

 

6 oeufs – 120 gr. de sucre – 1 dl de crème chantilly – 1 dl de

liqueur à l’orange.

 

Dans un bol mixer les œufs avec le sucre.

Ajouter le liqueur et la crème chantilly. Mélanger délicatement.

 

Préparez vôtre moule avec du papier de cuisine transparent, verser la crème et mettez au congélateur au moins deux heures.

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commentaires

lilizen 06/06/2006 21:23

je vais essayer cette recette simple, je sens que je vais adorer!
merci

lory 07/06/2006 14:02

merci,tu me diras comment c'était!
ciaooo

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