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2006-05-19T10:32:36+02:00

gateau citron et pavot

Publié par lory

 

un soleil sur ma table!

Avec ces moules en silicone à forme de fleur, faire de belle tarte c'est facile, et les

manger ...c'est presque domage!

Avec cette moule, il faudrait doubler la dose,car le gateau était un peu fin.

La prochaine fois,..!

Gateau citron - pavot

ingredient:

70 gr. de graines de pavot - 75 ml de jus de citron -le zest de 3 citrons

175 ml de jus de pommes - 175 d'huile végétal - 175 gr. de sirop d'érable

 (ou moitié sucre, moitié miel)- 360 gr. de farine - 1càc de bicarbonate de soude -

une pincée de sel

(pour changer j'ai diminuée le jus de pomme et rajoutée moitié yaourt nature)

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingredients sec ensemble dans un bol, et les ingredients liquides

dans un autre.

Mélanger les deux et verser dans une moule en silicone (huilé si n'est pas

en silicone).

cuire pendant 30 minutes env.

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