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2007-11-05T07:17:00+01:00

les mendiants

Publié par lory
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Les "Mendiants", une recette que j’ai sortie du journal « Prima »:

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Je dois avouer, que je pensais cette recette plus difficile, finalement c’est la simplicité même !


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Mendiants
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Pour env.14-16 mendiants :

  • 200 gr de chocolat noir
  • 120 gr de fruits secs mélangés (amandes, noisettes, raisins secs, noix, écorces d’oranges confites..)
 

Concassez le chocolat et faites-le fondre à bain-marie.

Sur une grande feuille de papier sulfurisé, déposez 2 bonnes cuillères de chocolat fondu, bien espacées.

Placez aussitôt des fruits secs dessus en les répartissant équitablement.

Laissez prendre au frais et servez.

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(photo:Prima)

Conservation :

Conservez les mendiants dans une boite hermétique au frais, mais pas au réfrigérateur !


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Oranges confites, ou les acheter? ici

Les préparer? : ici  ou  ici


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