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2006-06-26T12:10:31+02:00

papillotes d'espadon aux citron confit

Publié par lory 26 Juin 2006 à 12:10 PM

Une recette invitante prise dans mon livre WW. Papillotes d’espadon aux citron confits (photo WW) Pour 4 personnes : 4 filets d’espadon (de 150 gr chacun)4 grosses tomates à chair ferme2 citron confits120 gr de nouille de riz1 bâton de citronnelle fraîche200...

2006-06-26T11:18:28+02:00

ratatouille d'aubergines parfumée

Publié par lory 26 Juin 2006 à 11:18 AM

Voilà une de mes recettes méditerranéennes, ou l’huile d’olive, et les légumes s’épousent à merveille ! Une ratatouille donc, mais avec une prévalence d’aubergines.Ca fait partie de mes dîner préférés, avec un bout de fromage, ou une truite fumé avec...

2006-06-25T13:12:52+02:00

Gâteau léger aux abricots

Publié par lory 25 Juin 2006 à 01:12 PM

...encore un gâteau aux abricots, oui, mais différent!Cette fois c'est un gâteu sans beurre. Gâteau léger à l’abricot Ingrédients: 400 gr. environ d’abricots 3 œufs 30 cl de crème fraîche liquide 100 gr de farine tamisée ½ s. de poudre à lever 80 gr....